Lieber Herr Krejci,
ja, die Zeit ist wie so oft sehr schnell vergangen. Ich wollte Ihnen noch eine kurze Rückmeldung zukommen lassen.
Alles in allem war es eine sehr schöne und gelungene Reise: das Hotel war hervorragend, insbesondere das sehr freundliche Personal, Frau Beranova hat uns kompetent und engagiert beider Erkundung der Stadt begleitet und arbeiten konnten wir auch gut. Wie Sie ja schon schrieben, war das Essen der einzige Wermutstropfen, was aber sicher stark an den Essgewohnheiten und der Sozialisation unserer SchülerInnen liegt. Im Hlucna Samota fand ich das Essen gelungen, aber im Cafe Merkur leider lieblos und wenig ansprechend serviert. Das Restaurant wusste augenscheinlich nicht, dass die meisten Gäste kein (Schweine)Fleisch essen, so dass es für die Vegetarier wenig gab und das zu viele Fleisch übrig blieb…
Ich nehme für mich als Erfahrung mit, dass wir zukünftig die Geschmäcker unserer SchülerInnen klarer kommunizieren müssen, um Enttäuschungen zu vermeiden. Die Endabrechnung begleiche ich noch heute, evtl. aber in zwei Raten, da ich von dem Konto nicht unbegrenzt Geld auf einmal überweisen kann. Ich hoffe, das ist so in Ordnung.
Viele Grüße aus Berlin, Ludwig S.
Schülergruppe der Gemeinschaftsschule auf dem Campus Rütli in Berlin, März 2017 / Wohnte im Aparthotel Susa
Wie Schade, dass die Absprache mit Café Merkur nicht so wie geplant bedient wurde, denn die „heimische Küche“ ist hier sehr empfehlenswert. Wir arbeiten jedoch an einer passenden Verbesserung, befinden uns im Austausch mit der Hotelverwaltung und versuchen deren Service zur Perfektion zu treiben. Wir werden berichten…